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March 21, 2017

En esta nueva entrada de nuestro blog haremos un repaso por las distintas denominaciones de origen del jamón ibérico y jamón serrano en España.

La riqueza de los productos gastronómicos en nuestro país supone uno de nuestros tesoros más valiosos y una gran carta de pres...

March 13, 2017

Dificultad: media

Personas: 6

Ingredientes:

  • 200 gr jamón ibérico

  • 1 huevo

  • 1 cebolla mediana

  • 100 gr aceite de oliva

  • 80 gr harina

  • 0,9 litro leche entera

  • 100 ml nata de cocinar

  • Sal

Para rebozar:

  • 3 huevos

  • Pan rallado

Elaboraci...

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August 2, 2017

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